بهترین روش نگهداری میوه و سبزی

یکی از مشکلاتی که معمولا مردم در شب عید با آن مواجه اند خرید زیاد میوه و تغییر رنگ پیدا کردن برخی میوه‌ها مثل موز با گذر زمان، پلاسیده شدن یا لیز شدن پوست آنها یا رسیدن بیش از حد و کپک زدن‌شان به ویژه در مرکبات است . برای پیشگیری از این موضوع چند راهکار ساده به شما پیشنهاد می‌کنیم اما قبل از آن از شما می‌خواهیم تا حد ممکن میوه را به مقدار کم و تازه‌تر خریداری کنید.

 ایده‌آل‌ترین مکان برای نگهداری میوه‌ها شاید به نظر شما ایده‌آل‌ترین مکان برای نگهداری میوه‌ها یخچال باشد، درحالی که همیشه این‌طور نیست. یک مکان مناسب برای نگهداری و ذخیره میوه مکانی خشک، خنک و به دور از نور آفتاب است.این فضا می‌تواند کشوی مخصوص میوه در یخچال یا یک سبد در زیر زمین شما باشد.

توجه به این نکته ضروری است که برخی میوه‌ها نسبت به سرما حساس‌اند و در این دما خراب می‌شوند.

نوشته شده در تاریخ دوشنبه 20 آذر 1391    | توسط: عبدی    | طبقه بندی: دانستنی و جالب،     | نظرات()


چه کار کنیم مواد غذایی در یخچال کپک نزند؟


اگر شما هم از کپک زدن مواد غذایی خود در یخچال نگرانید با ما همراه باشید تا بهترین راهکارها برای پیشگیری از کپک زدن مواد غذایی مختلف را مرور کنیم.

در صورتی که در منزل مربا تهیه می‌کنید بهتر است قبل از بستن در مربا یک لایه آلومینیوم روی شیشه بکشید و سپس در آن را ببندید تا با ورود هوا مربای شما کپک نزند.

اگر خودتان رب گوجه‌فرنگی تهیه می‌کنید بهتر است پس از کشیدن آن درون ظرف روی رب را با یک لایه نازک از روغن بپوشانید تا هوا وارد آن نشود.

نوشته شده در تاریخ پنجشنبه 9 آذر 1391    | توسط: عبدی    | طبقه بندی: دانستنی و جالب،     | نظرات()


شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic